10.11.09

Aroma de Canela



Aconchegante e formoso, o Aroma de Canela é um espaço convidativo para os freqüentadores da Praia do Campeche, em Florianópolis, Santa Catarina. Localizado no Centro Comercial Castanheira, Av. Gramal, 1753 sala 16 ² piso , o Café oferece deliciosas guloseimas para gostos, do simples ao requintado. Cafés gelados, panquecas, crepes, bolos, sorvetes dentre outros fazem parte do cardápio do estabelecimento. É um espaço gostoso para os clientes, que podem ler revistas enquanto esperam o pedido e as crianças não são esquecidas, pois um pequeno local destinado a eles também foi pensado pela Cheff Simone Pacheco proprietária do Aroma de Canela. Simone é apaixonada pela culinária há muitos anos. E em 2006 Formou-se em Gastronomia pela UNISUL, o Aroma de Canela é para ela não somente um trabalho, mas um prazer. Ela é a responsável pelo cardápio do local e também é ela mesma que prepara grande parte das delícias. Turistas e moradoras de Florianópolis são convidados diretos de Simone para visitar o Aroma de Canela.


Praia do Campeche



Localizada na costa leste da Ilha, a Praia do Campeche está a 15 km do centro e a 10 km do Aeroporto Internacional Hercílio Luz. É uma praia belíssima com 5 km de extensão de areias brancas, águas cristalinas em tom esmeralda e mar agitado. Por sua localização e pelas belezas do lugar é uma praia que tem crescido e valorizado muito nos últimos 4 anos. Belas casas e prédios têm sido construídos, tornando Campeche uma das praias mais cobiçadas de Florianópolis.

Café do Aroma de Canela

Café do Aroma de Canela

Praia do Campeche

Praia do Campeche
Localizada na costa leste da Ilha, a Praia do Campeche está a 15 km do centro e a 10 km do Aeroporto Internacional Hercílio Luz. É uma praia belíssima com 5 km de extensão de areias brancas, águas cristalinas em tom esmeralda e mar agitado. Por sua localização e pelas belezas do lugar é uma praia que tem crescido e valorizado muito nos últimos 4 anos. Belas casas e prédios têm sido construídos, tornando Campeche uma das praias mais cobiçadas de Florianópolis.

A culinária do Brasil

A culinária do Brasil
A culinária do Brasil é fruto de uma mistura de ingredientes europeus, indígenas e africanos. Muitas das técnicas de preparo e ingredientes são de origem indígena, tendo sofrido adaptações por parte dos escravos e dos portugueses. Esses faziam adaptações dos seus pratos típicos substituindo os ingredientes que faltassem por correspondentes locais. A feijoada, prato típico do país, é um exemplo disso. Os escravos trazidos ao Brasil desde fins do século XVI, somaram à culinária nacional elementos como o azeite-de-dendê e o cuscuz. As levas de imigrantes recebidas pelo país entre os séculos XIX e XX, vindos em grande número da Europa, trouxeram algumas novidades ao cardápio nacional e concomitantemente fortaleceu o consumo de diversos ingredientes.
As bebidas destiladas foram trazidas pelos portugueses ou, como a cachaça, fabricadas na terra. O vinho é também muito consumido, por vezes somado à água e açúcar, na conhecida sangria. A cerveja por sua vez começou a ser consumida em fins do século XVIII e é hoje uma das bebidas alcoólicas mais comuns.